Descripción
Marca Familiar: Ixcateco
Nombre del palenquero: Amando Alavarado
Maguey : Ticunchi
Variedad de Agave: nussaviorum
Molienda : a mazo
Fermentado: naturalmente en piel de res con agua de manantial
Destilado en ollas de barro
Número de destilaciones: 2
Riqueza alcohólica: 46º
Región mezcalera: Santa María Ixcatlán / Oaxaca
Fecha de elaboración del lote: marzo 2025
