Tienda - Rosita de Borracho https://www.rositadeborracho.com/tienda/ Tue, 27 Jan 2026 23:38:12 +0000 es hourly 1 https://www.rositadeborracho.com/wp-content/uploads/2024/10/favicon-100x100.png Tienda - Rosita de Borracho https://www.rositadeborracho.com/tienda/ 32 32 Un pueblo llamado Sbaásh https://www.rositadeborracho.com/product/un-pueblo-llamado-sbaash/ Sat, 01 Nov 2025 03:10:57 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=610 Autor: Gonzalo Martínez Sernas Localidad: Santiago Matatlán / Oaxaca Edición: 2025 Editorial: Pagül Una forma diferente de ver el mezcal, escrito por un maestro palenquero Gonzalo Martínez Sernas , quienes no hemos acudido a un palenque (fábrica de mezcal) este libro es una puerta a conocer el día a día de las y los maestros […]

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]]> Mezcal República Agavera. Tepextate. Saúl J. Barriga Aragón https://www.rositadeborracho.com/product/mezcal-republica-agavera-tepextate-saul-j-barriga-aragon/ Sat, 01 Nov 2025 03:07:16 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=607 Marca Familiar: República Agavera Nombre del palenquero: Saúl J. Barriga Aragón Maguey : Tepextate Variedad de Agave: marmorata Molienda : con tahona de piedra tirada por mular Fermentado: naturalmente en tinas de madera de sabino con agua de manantial Destilado en un alambique de cobre Número de destilaciones: 2 Riqueza alcohólica: 48º Región mezcalera: San […]

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]]> Mezcal Macurichos. Cireal. Gonzalo Martínez Sernas https://www.rositadeborracho.com/product/mezcal-macurichos-cireal-gonzalo-martinez-sernas/ Sat, 01 Nov 2025 03:04:27 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=604 Marca Familiar: Macurichos Nombre de la productora: Gonzalo Martínez Sernas Maguey : Cireal Variedad de Agave: karwiskii Molienda con: tahona de tiro con animal Fermentado en: natural en tinas de madera con agua de maniantal Destilado en: alambique de cobre Número de destilaciones: 2 Riqueza alcohólica: 53º Región mezcalera: Santiago Matatlán / Oaxaca Fecha de […]

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]]> Mezcal Campanilla. Chino/Cuerno. Jesús Navarro https://www.rositadeborracho.com/product/mezcal-campanilla-chino-cuerno-jesus-navarro/ Sat, 01 Nov 2025 03:01:07 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=600 Marca Familiar: Campanilla Nombre de la productora: Jesús Navarro Maguey : Chino y cuerno Variedad de Agave: A. salmiana ssp crrassipina Molienda con: hamaca Fermentado en: piletas Destilado en: destilador de campanilla Número de destilaciones: 2 Riqueza alcohólica: 50º Región mezcalera: Palmar segundo / San Luis Potosí Fecha de elaboración del lote: enero 2024

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]]> Mezcal Casa Celis. Penca Verde. Valentín Celis Vázquez https://www.rositadeborracho.com/product/mezcal-casa-celis-penca-verde-valentin-celis-vazquez/ Sat, 01 Nov 2025 02:58:43 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=597 Marca Familiar: Casa Celis Nombre del palenquero: Valentín Celis Vázquez Maguey : Penca Verde Variedad de Agave: americana Molienda : a mazo Fermentado: naturalmente en ollas de barro Destilado en ollas de barro Número de destilaciones: 2 Riqueza alcohólica: 49 º Región mezcalera: San Pedro Totomachapam / Oaxaca Fecha de elaboración del lote: noviembre 2024

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]]> Mezcal Lalocura. Tobaziche. Eduardo Ángeles Carreño https://www.rositadeborracho.com/product/mezcal-lalocura-tobaziche-eduardo-angeles-carreno/ Sat, 01 Nov 2025 02:56:30 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=594 Marca Familiar: Lalocura Nombre del palenquero: Eduardo Ángeles Carreño Maguey : Tobaziche. Variedad de Agave: karwiskii Molienda : desgarradora eléctrica Fermentado: naturalmente en tinas de madera Destilado en ollas de barro Número de destilaciones: 2 Riqueza alcohólica: 47 º Región mezcalera: Santa Catarina Minas / Oaxaca Fecha de elaboración del lote: julio 2024

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]]> Mezcal Ocotales. Ensamble. Adolfo Méndez https://www.rositadeborracho.com/product/mezcal-ocotales-ensamble-adolfo-mendez/ Sat, 01 Nov 2025 02:53:58 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=591 Marca Familiar: Ocotales Nombre del palenquero: Adolfo Méndez Maguey : Mezcla de maguey silvestre Tobala, tepextate, sierra negra, barril y jabali. Variedad de Agave: potatorum, marmorata, americana oaxacensis, karwiskii y convalis. Molienda : a mazo Fermentado: naturalmente en tinas de madera Destilado en ollas de barro Número de destilaciones: 2 Riqueza alcohólica: 51.6º Región mezcalera: […]

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]]> Mezcal Cruz de Diamante. Sierra Negra. Evelio Santos Vasques https://www.rositadeborracho.com/product/mezcal-cruz-de-diamante-sierra-negra-evelio-santos-vasques/ Sat, 01 Nov 2025 02:49:36 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=588 Marca Familiar: Cruz de Diamante Nombre del palenquero: Evelio Santos Vasques Maguey : Sierra Negra Variedad de Agave: americana oaxacensis Molienda : a mazo Fermentado: naturalmente en tinas de madera Destilado en ollas de barro Número de destilaciones: 2 Riqueza alcohólica: 50º Región mezcalera: Santa María Sola de Vega/ Oaxaca Fecha de elaboración del lote: […]

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]]> Mezcal Ixcateco. Ticunchi. Armando Alvarado https://www.rositadeborracho.com/product/mezcal-ixcateco-ticunchi-armando-alvarado/ Sat, 01 Nov 2025 02:44:26 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=585 Marca Familiar: Ixcateco Nombre del palenquero: Amando Alavarado Maguey : Ticunchi Variedad de Agave: nussaviorum Molienda : a mazo Fermentado: naturalmente en piel de res con agua de manantial Destilado en ollas de barro Número de destilaciones: 2 Riqueza alcohólica: 46º Región mezcalera: Santa María Ixcatlán / Oaxaca Fecha de elaboración del lote: marzo 2025

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]]> República Agavera. Espadín. Saúl J. Barriga Aragón https://www.rositadeborracho.com/product/republica-agavera-espadin-saul-j-barriga-aragon/ Sat, 01 Nov 2025 02:41:58 +0000 https://www.rositadeborracho.com/?post_type=product&p=583 Marca Familiar: República Agavera Nombre del palenquero: Saúl J. Barriga Aragón Maguey : Espadín Variedad de Agave: angustifolía haw. Molienda : con tahona de piedra tirada por mular Fermentado: naturalmente en tinas de madera de sabino con agua de manantial Destilado en un alambique de cobre Número de destilaciones: 2 Riqueza alcohólica: 48º Región mezcalera: […]

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